Piraye Bursa'da Şiir Gibi Lezzetli Anlar
Şehrin üstümüze üstümüze gelen telaşının en keyifli kaçışında, insanın başka hiçbir yere başka hiç kimseye değil önce kendine varışında, hepimizin sahici olanı arayışında orada bir sığınak olsa, hevesle gitsek, zaman nasıl geçti anlamasak, ama geçen her anın anlamını keyifli sohbetlerle bulsak... Piraye öyle bir yer. Tam olarak o yer.
Açıldığından bu yana müdavimleri oluşmuş durumda. Sakin, huzurlu, samimi bir ortam. En sevdiğimiz usta şairlerin portreleri asılı duvarlarında. İç mimari tasarımı ve dekorasyonu da misafirlerinin başka yerde bulamadıkları rahatlığı sağlayacak biçimde Mimar Başak Ölmez Altunkara ve İç Mimar Aykut Altunkara tarafından yapılmış. Bulunduğu lokasyon için de varlığının anlamı çok büyük, çünkü o bölgede henüz benzer bir ortam yok. Piraye'nin kokteyllerini özellikle tavsiye ederiz, denemenizi ve genelde seçimi şefe bırakmanızda fayda var. Mojito severler için de Piraye Küba'daki mojito standartlarının çok üstünde bir yer. Menüsü oldukça zengin. Kahvaltıları da hem çeşitler hem de sunumları bakımından ev titizliğinde ve zarafetinde yapılıyor. Servis sabah kahvaltısı ile başlayıp geceye kadar sürüyor. Bahçesinde saatlerce sıkılmadan oturabileceğiniz bir cafe bistro Piraye. Popüler olma derdi yok Piraye'nin. Elbette istediği kimseler bilmesin, kimseler gelmesin değil. Tam tersine sanata ilgi duyan, sahici keyiflerin peşinden giden, samimiyet neredeyse yolunu ondan yana çevirenlerin geldiği bir yer olmak hedefinde Piraye. Keyifli sonbahar günlerinin en iyi mekanı olacağa benziyor.
Nazım Hikmet Kültürevi
Ertuğrul Kent / Bursa
0224 413 67 57
Yazı: Konforum Dergisi / Eylül-Ekim 2012
Foto: BursaRestaurants.com
